Aquaponie

 
 
 
 
Aquaponie = aquaculture + hydroponie (élevage de poissons + culture de légumes hors-sol)

Comment ça marche ?

L'eau transporte les déchets organiques des poissons (déjections) vers les plantes.

Grâce à des bactéries bénéfiques, ces déchets sont transformés en engrais naturel qui est utilisé par les plantes.

En se nourrissant, les plantes filtrent l'eau qui est alors purifiée et rendue propre pour les poissons.

 

L’aquaponie, idéal en ville ?

  • L’aquaponie permet de démontrer les principes de biologie, de chimie et de physique. C’est un vrai cours de sciences.
  • C'est également une superbe illustration de différents
    métiers : menuiserie, plomberie, électricité, horticulture.
  • Un véritable concentré de compétences!
 
  • Production alimentaire saine et locale.
  • Reconnexion des citadins à la production alimentaire.
  • Possible même sans jardin.
  • Valorisation des surfaces sous-utilisées et réduites.
  • Remet du vert au coeur de la ville.
  • Opportunité d'autosuffisance.
  • Projet personnel ou entrepreneurial.